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¿Por qué el Certificado de Manipulador de Alimentos?
Obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos supone adquirir ciertos conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria por parte de todas aquellas personas que en su actividad laboral mantengan un contacto directo con los alimentos. Es por ello que la normativa vigente establece la obligatoriedad de formación para ciertas ocupaciones profesionales.
La lista de ocupaciones es bastante extensa, entre las que destacamos todas las relacionadas con la hostelería, el comercio de alimentación, catering y comedores escolares, ayuda a domicilio, la fabricación, envasado y transporte de productos alimenticios, etc. Según la nueva legislación, es el empresario contratante el responsable de garantizar que el personal contratado disponga de dicha formación.
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Estamos especializados en formación práctica para la aplicación de la normativa: Manipulador de Alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Protección de Datos, Prevención del Blanqueo de Capitales, etc.