Abrir un restaurante o un bar suele ser una salida profesional que muchas personas eligen a la hora de establecerse por su propia cuenta. No obstante, este tipo de negocios requiere de una serie de requisitos por parte de quienes lo ejercen para que funcione, pues no nos vale con aportar cierto capital, saber preparar algunas comidas y abrir las puertas. Hacer que un negocio de este tipo prospere precisa de mucha más profesionalidad de la que nos imaginamos, sobre todo si queremos mantenernos entre los favoritos de nuestros clientes.

A continuación os exponemos una serie de consejos que podrían resultaros interesantes. Tenerlos o no en consideración puede ser la clave de tu éxito.

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